Ayran Turc Fait Maison (330ml)

Frais et vraiment désaltérant, notre ayran turc fait maison est une boisson traditionnelle au yaourt, parfaite avec nos pains salés, nos pâtisseries et les plats turcs.

Il ressemble beaucoup au lben marocain, en plus léger. Nous le préparons avec un yaourt au kéfir probiotique, ce qui donne une boisson onctueuse, légère, un peu acidulée et salée. En Turquie, on le sert bien frais, surtout avec les plats riches, épicés ou grillés : kebab Adana, döner, pide, samsa ou gözleme.

Le yaourt probiotique lui apporte plus que son goût. Les ferments vivants peuvent contribuer à l'équilibre de la flore intestinale et à une digestion normale. Le yaourt est aussi naturellement source de protéines et de calcium, ce qui fait de l'ayran une alternative rafraîchissante aux sodas sucrés.

Des ingrédients simples, un goût traditionnel : un vrai morceau de la cuisine turque dans chaque bouteille.

- Bouteille de 330 ml
- Préparé avec un yaourt au kéfir probiotique
- Rafraîchissant et désaltérant
- Contient des ferments vivants*
- Source naturelle de protéines et de calcium
- Parfait avec les kebabs, le pide, le gözleme et les feuilletés salés

À conserver au réfrigérateur. Meilleur bien frais. Secouer doucement avant de boire. À consommer dans les 3 jours suivant l'achat.

*La teneur en probiotiques dépend du yaourt utilisé et de la présence des ferments vivants dans le produit fini. Il est tout à fait normal que l'ayran se sépare un peu.

ALLERGÈNE : contient du LAIT