Vous pouvez déjà commander chez Samarkand Bakery de deux façons : sur notre site, ou en nous écrivant sur WhatsApp. Depuis octobre 2026, il en existe une troisième. Vous pouvez parler à Claude, l'assistant IA conçu par Anthropic, comme vous écririez à un ami : il vous montre notre menu, vérifie quel jour vous pouvez retirer, calcule le total exact et passe votre précommande dès que vous dites oui.
Cet article explique ce que cela change concrètement, comment l'installer en deux minutes environ, et ce que Claude peut faire, ou non, avec votre commande. Si vous voulez seulement les étapes, elles sont sur notre page Commander avec Claude.
Pourquoi nous l'avons créé
La plupart de nos commandes commencent par une question. Y a-t-il du plov ce dimanche ? La samsa au potiron contient-elle des produits laitiers ? Puis-je passer à 18 h ? 150 dirhams suffisent-ils pour une famille de cinq ? Nous aimons répondre à ces questions, mais un samedi chargé, la réponse peut tarder, et le site ne répond qu'aux questions pour lesquelles il a été conçu.
Claude y répond tout de suite, à toute heure, en français, en arabe ou en anglais, et il répond à partir de notre menu en direct, pas au hasard. Si vous changez d'avis en cours de route (« finalement, mettez huit samsa »), il refait simplement le calcul. C'est comme commander par message, sans l'attente.
Ce que veut dire « connecter » Samarkand à Claude
Seul, Claude ne connaît ni notre menu, ni nos prix, ni nos jours d'ouverture. Nous avons créé un lien sécurisé entre Claude et le système de la boulangerie, appelé connecteur. Une fois ajouté à votre compte Claude, celui-ci peut consulter notre système pendant la conversation : le menu, les photos, les allergènes, les jours ouverts, et vos propres commandes si vous vous connectez.
Rien n'est copié dans Claude à l'avance. Chaque prix, chaque date et chaque règle vient de notre système au moment où vous posez la question. Si nous fermons un jour ou changeons un prix le matin, Claude le sait l'après-midi.
Ce que vous pouvez demander
Pas besoin de formules spéciales. Tout ceci fonctionne :
- « Qu'y a-t-il au menu de Samarkand Bakery ce week-end ? »
- « Quelles pâtisseries sont sans sésame ? »
- « 6 samsa à la viande et un plov pour dimanche à 14 h. »
- « De quoi manger pour 8 personnes samedi, dont deux végétariens, environ 300 dirhams. »
- « Quelle est la différence entre le gözleme et le tchebourek ? »
- « Recommande la même chose que la dernière fois pour samedi. » (connexion nécessaire)
Claude affiche le menu sous forme de cartes avec nos propres photos, les prix et les allergènes. Vous pouvez appuyer sur + pour composer un panier, sur Voir le total pour connaître le prix exact, puis sur Commander pour continuer dans la conversation.
Un exemple réel, étape par étape
Imaginons que vous écriviez : « Je peux avoir 6 samsa à la viande et un plov pour dimanche à 11 h ? »
- Claude vérifie le jour. Dimanche convient pour les samsa, mais notre plov ouzbek se retire à partir de 14 h le dimanche. Claude vous le dit et propose 14 h ou plus tard, au lieu de vous laisser réserver une heure impossible.
- Claude calcule le panier. Six samsa à la viande à 18 dirhams et une formule plov ouzbek à 55 dirhams. Si une remise automatique s'applique, elle est incluse. Si vous en êtes proche, Claude vous indique combien il manque.
- Claude demande les détails. Votre nom, votre numéro pour WhatsApp, et si vous payez en espèces au retrait ou en ligne.
- Vous dites oui. C'est seulement à ce moment que Claude passe la commande. Vous voyez une carte avec le numéro, l'heure de retrait et le total.
- Nous confirmons. La boulangerie reçoit la commande aussitôt et vous la confirme sur WhatsApp, comme une commande passée sur le site.
En semaine, les règles du plov sont différentes : au moins quatre portions et deux jours d'avance. Claude le sait aussi et vous l'explique si vous demandez du plov un mercredi.
Le paiement
Le paiement ne se fait jamais dans la conversation. Vous pouvez payer en espèces au retrait, comme la plupart de nos clients. Si vous préférez payer en ligne, Claude vous donne un bouton Payer en ligne. Il ouvre notre propre page de paiement sur samarkandbakery.com pour cette commande précise : rien à choisir de nouveau. Nos conditions générales s'appliquent comme d'habitude : vous pouvez annuler jusqu'à 7 heures avant le retrait, et les paiements en ligne sont alors remboursés intégralement.
Allergies et régimes
Claude répond aux questions d'allergies à partir des informations que nous tenons pour chaque produit, y compris les traces possibles. C'est bien plus fiable que de deviner d'après une photo. En cas d'allergie sévère, mentionnez-la quand même dans la note de commande ou écrivez-nous, pour que nous fassions encore plus attention en cuisine.
La connexion est facultative
Vous pouvez consulter, poser des questions et commander sans vous connecter. Se connecter permet à Claude de voir votre propre compte : vos commandes passées, vos points de fidélité (5 % de chaque commande) et, si vous en avez un, votre abonnement Lunch Club, où vous pouvez sauter une livraison, faire une pause ou reprendre. Pour vous connecter, Claude ouvre une page de notre site. Choisissez I'm a customer, entrez l'e-mail utilisé pour commander et tapez le code à 6 chiffres que nous vous envoyons.
Sécurité et confidentialité
- Vous gardez la main. Claude demande votre permission avant d'utiliser nos outils, et chaque commande attend votre oui clair dans la conversation.
- Seulement vos données. Une fois connecté, Claude voit vos commandes et vos points, jamais ceux des autres.
- Mêmes prix, mêmes règles. Aucun supplément pour commander via Claude, et toutes les règles du site s'appliquent.
Notre politique de confidentialité explique ce que nous collectons et pourquoi, y compris pour les commandes passées via un assistant IA.
Comment l'installer
Comptez deux minutes sur un ordinateur ou dans le navigateur de votre téléphone. Ouvrez claude.ai, allez dans Customize puis Connectors, choisissez Add custom connector, nommez-le Samarkand Bakery et collez https://samarkandbakery.com/mcp. Toutes les étapes, avec un bouton pour copier l'adresse, sont sur notre page Commander avec Claude. Un compte Claude gratuit suffit.
Et ChatGPT ?
Le même connecteur fonctionne dans ChatGPT, et notre fiche dans l'annuaire de ChatGPT est en préparation. Dès qu'elle sera approuvée, vous pourrez nous ajouter en un clic. Nous l'annoncerons sur notre Instagram et sur la page Commander avec Claude.
Questions fréquentes
Faut-il payer pour utiliser Claude ?
Non. Un compte Claude gratuit peut ajouter un connecteur personnalisé, et c'est tout ce qu'il faut.
Puis-je commander en français ou en arabe ?
Oui. Écrivez dans la langue que vous préférez, et Claude répond dans cette langue, avec les noms et descriptions de notre menu traduits.
Ma commande est-elle confirmée tout de suite ?
Elle nous arrive aussitôt, et nous la confirmons sur WhatsApp, comme une commande passée sur le site. Le retrait se fait le jour et à l'heure choisis.
Et si Claude se trompe ?
Claude ne peut passer que des commandes que notre système accepte : il ne peut pas réserver un jour fermé ni une heure que nous ne faisons pas. Si quelque chose vous paraît étrange, écrivez-nous sur WhatsApp et nous arrangerons cela.
Envie d'essayer ? Ajoutez-nous en deux minutes sur la page Commander avec Claude, puis demandez à Claude ce qu'il y a au menu ce week-end.
